Posts

Showing posts with the label documentaires

Interview for documentary CityRooftops with Philip van Traa

Image
Philip van Traa Since September 2014 Pure Media is following designer and plant specialist Philip van Traa for the documentary CityRooftops . On Wednesday the 11th of March we sat down for an interview Philip van Traa. Set in one of his favorite locations, Philip van Traa shared his story and his heart. But before doing so, some preparation was necessary. Interview set-up Benny and I arrived early to check out the location. As we brought all the gear up, a buzzing sound was very much present on the huge open floor where the interview would be. Benny wanted this interview to be one of the high points in the documentary - so everything should be of the highest quality, including the sound. If you remove this kind of buzz in post production, voices start to sound unnatural and 'tinny' - and that's not what Benny wanted. We found the machine that was causing the buzz was the air ventilation system for the toilets. Then we asked the people at the location if we could s...

Philip van Traa on B.'s Rooftop Garden

Image
Benny Vink & Philip van Traa                               Today we continued to follow Philip van Traa ( Grown Down Town ) as he shared his vision for the Rooftop Garden at B. : A garden that invites it’s visitors to look around the corner. And an integrated garden. There are plans for chickens, for example. In his vision they feed off the leftover food that comes from the restaurant, while they fertilize the vegetables and fruit, which in turn can be served in B.’s restaurant. Benny Vink Benny Vink Benny Vink & Philip van Traa

Philip van Traa on B.'s Rooftop Garden

Image
Benny Vink & Philip van Traa                               Today we continued to follow Philip van Traa ( Grown Down Town ) as he shared his vision for the Rooftop Garden at B. : A garden that invites it’s visitors to look around the corner. And an integrated garden. There are plans for chickens, for example. In his vision they feed off the leftover food that comes from the restaurant, while they fertilize the vegetables and fruit, which in turn can be served in B.’s restaurant. Benny Vink Benny Vink Benny Vink & Philip van Traa

Beter Eten Congres 2011 en de eerste No Waste Award

Image
Beter Eten Congres 2011 en de eerste de No Waste Award  Op 7 november was Puur Media samen met Chef Jonathan Karpathios in het 1931 Congrescentrum Brabanthallen in ‘s-Hertogenbosch  waar het congres was van het Beter Eten 2011. Het subthema van deze editie van het Beter Eten Congres is het terugdringen van voedselverspilling. Een actueel en belangrijk onderwerp aangezien in het traject ‘van grond tot mond’ 30% tot 50% voedsel en voedselproducten worden weggegooid. De eerste de No Waste Award  DMC Maaltijden heeft samen met partners Total Catering, Maxima Medisch Centrum en Kruidenier Food Services Rotterdam de award in de wacht gesleept met de pilot ‘maaltijdservice a la carte’. DMC Maaltijden en haar partners hebben bewezen voedselverspilling terug te kunnen dringen van 40% naar 2%. Uit onderzoek van de Wageningen Universiteit is gebleken dat op deze wijze verzorgen van de catering een enorme winst te behalen valt oplevert – de voedselverspilling heeft men...

Beter Eten Congres 2011 en de eerste No Waste Award

Image
Beter Eten Congres 2011 en de eerste de No Waste Award  Op 7 november was Puur Media samen met Chef Jonathan Karpathios in het 1931 Congrescentrum Brabanthallen in ‘s-Hertogenbosch  waar het congres was van het Beter Eten 2011. Het subthema van deze editie van het Beter Eten Congres is het terugdringen van voedselverspilling. Een actueel en belangrijk onderwerp aangezien in het traject ‘van grond tot mond’ 30% tot 50% voedsel en voedselproducten worden weggegooid. De eerste de No Waste Award  DMC Maaltijden heeft samen met partners Total Catering, Maxima Medisch Centrum en Kruidenier Food Services Rotterdam de award in de wacht gesleept met de pilot ‘maaltijdservice a la carte’. DMC Maaltijden en haar partners hebben bewezen voedselverspilling terug te kunnen dringen van 40% naar 2%. Uit onderzoek van de Wageningen Universiteit is gebleken dat op deze wijze verzorgen van de catering een enorme winst te behalen valt oplevert – de voedselverspilling heeft men...

De Nieuwe Wereld - afl. Het Nieuwe Eten deel 3

Image
Puur Media is begonnen met een documentaire De Nieuwe Wereld . Hierin worden aspecten behandeld als Het Nieuwe Werken, De Nieuwe Media, Het Nieuwe Wonen etc…  hierdoor kan de kijker een beeld vormen over hoe de wereld er over 30-50 jaar er uit zou kunnen zien. Op zondag 18 september zijn we de bossen ingegaan om deel 3 van de aflevering Het Nieuwe Eten te filmen.   Samen met Jonathan Karpathios gaan we op zoek naar paddenstoelen en zien we wat voor leven de varkens van zijn  plaatselijke slager hebben. (foto's van fotograaf   Jan van Wijk )

De Nieuwe Wereld - afl. Het Nieuwe Eten deel 3

Image
Puur Media is begonnen met een documentaire De Nieuwe Wereld . Hierin worden aspecten behandeld als Het Nieuwe Werken, De Nieuwe Media, Het Nieuwe Wonen etc…  hierdoor kan de kijker een beeld vormen over hoe de wereld er over 30-50 jaar er uit zou kunnen zien. Op zondag 18 september zijn we de bossen ingegaan om deel 3 van de aflevering Het Nieuwe Eten te filmen.   Samen met Jonathan Karpathios gaan we op zoek naar paddenstoelen en zien we wat voor leven de varkens van zijn  plaatselijke slager hebben. (foto's van fotograaf   Jan van Wijk )

De Nieuwe Wereld - afl. Het Nieuwe Eten deel 2

Image
Puur Media is begonnen met een documentaire De Nieuwe Wereld . Hierin worden aspecten behandeld als Het Nieuwe Werken, De Nieuwe Media, Het Nieuwe Wonen etc... Hierdoor kan de kijker een beeld vormen over hoe de wereld er over 30-50 jaar er uit zou kunnen zien. Zaterdag 17 september zijn we met Chef en eigenaar Jonathan Karpathios van Vork en Mes naar zijn plaatselijke leveranciers gegaan.

De Nieuwe Wereld - afl. Het Nieuwe Eten deel 1

Image
Puur Media is begonnen met een documentaire De Nieuwe Wereld . Hierin worden aspecten behandeld als Het Nieuwe Werken, De Nieuwe Media, Het Nieuwe Wonen etc... Hierdoor kan de kijker een idealistisch beeld vormen over hoe de wereld er over 30-50 jaar er uit zou kunnen zien. Op 15 september volgden we Chef en eigenaar Jonathan Karpathios van Vork en Mes in Hoofddorp. Na een lange leerschool in diverse sterrenzaken, (o.a. La Tante Clair*** in Engeland en Merlet*) is Jonathan Karpathios in december 2007 zijn eigen restaurant gestart. Met de komst van de moestuin in 2008 groeide zijn passie voor groenten en elke dag weer haalt hij enorm veel inspiratie uit de natuur. Met eerlijke en pure producten uit de directe omgeving creëert hij zijn drie of vijf gangen menu’s waarbij hij afhankelijk blijft van zijn omgeving en wat de natuur hem bied. Zaterdag gaan met hem terug naar de lokale boeren en laat hij ons zien hoe hij een menu voorbereidt.

Puur op locatie bij impuls met feestelijke lancering wereldvaders

Image
Puur op Locatie was op Vaderdag, zondag 19 juni, bij de officiële lancering van het unieke en nieuwe Nederlandse initiatief Wereldvaders op bouwspeelplaats Het Landje. Met Wereldvaders wil Impuls continu de aandacht vestigen op de positieve opvoedkundige bijdrage van de vader of mannelijke opvoeder. Dit doen we wekelijks met aansprekende vader-kindactiviteiten en jaarlijks met een groots Vaderfestival. Ook Bekende Nederlandse Vaders ('BNV-ers') Ahmed Marcouch, Tweede Kamerlid, en rapper Negativ waren erbij. Marcouch en Negativ vertelden over hun persoonlijke groei als vader en over wat ze van hun kind hebben geleerd. Marcouch: ‘Opvoeden is niet je eigen gemiste kansen corrigeren bij je kind. Het gaat erom dat je een omgeving vol liefde en veiligheid creëert zodat je kind een eigen persoonlijkheid kan worden’. Rapper Negativ zei over zijn dochtertje’: ‘Veel tijd samen besteden is belangrijker dan veel cadeaus geven. Ze vindt het veel leuker om met mij in het park te spelen dan...

Puur op Locatie

Image
Puur op Locatie is een serie korte rapportages waarbij Puur Media op bezoek komt bij diverse mensen die leuke activiteiten in Nieuw West organiseren. Puur-Media website

Puur op Locatie

Image
Puur op Locatie is een serie korte rapportages waarbij Puur Media op bezoek komt bij diverse mensen die leuke activiteiten in Nieuw West organiseren. Puur-Media website

Film opnames buurtevenement Overtoomse Veld in Actie

Image
Voor het derde achtereenvolgende jaar organiseerden bewoners van Overtoomse Veld het buurtevenement Overtoomse Veld in Actie! Op 19 verschillende locaties, verspreid door de buurt, voerden zij op zaterdag 11 juni een grote verscheidenheid aan activiteiten uit. En opnieuw was het een drukte van belang, veel vrolijkheid en gezelligheid. Overtoomse Veld kan met recht trots zijn op haar bewoners en hun buurt.  OVIA 2011 werd mede mogelijk gemaakt door de Amsterdamse Wijkaanpak, stadsdeel Nieuw-West, Rochdale, de Key, de Alliantie, Stadgenoot en Eigen Haard.  Eigenwijks en GroenGras verleenden ondersteuning aan de bewoners.  Ynneb Puur Media was in opdracht van Eigenwijks erbij om een filmverslag te maken. Foto samenvatting van de dag

Opnames wat is Tweet Up met Alice Sanders

Image
Opnames wat is Tweet Up met Alice Sanders voor de documentaire over Sociale Media.

Opname fundraiser Team No Limted

Image

Parels in West (voorpoefje)

Puur Media wil Amsterdam West in een ander daglicht plaatsen. In 6 afleveringen zullen we met de camera steeds 3 mensen uit Amsterdam West gaan volgen. Mensen die hard werken en iets positiefs bijdragen aan hun omgeving/samenleving. Dit zijn de Parels in West waar we graag onze lens op willen richten.  Op woensdag 16 maart hebben we bij Arno Herweijer onze eerste Parel in West gefilmd.  We blijven Arno Herweijer volgen om te zien hoe hij met zijn TeamNoLimits.nl geld inzameld voor Artsen Zonder Grenzen.

Parels in West (voorpoefje)

Puur Media wil Amsterdam West in een ander daglicht plaatsen. In 6 afleveringen zullen we met de camera steeds 3 mensen uit Amsterdam West gaan volgen. Mensen die hard werken en iets positiefs bijdragen aan hun omgeving/samenleving. Dit zijn de Parels in West waar we graag onze lens op willen richten.  Op woensdag 16 maart hebben we bij Arno Herweijer onze eerste Parel in West gefilmd.  We blijven Arno Herweijer volgen om te zien hoe hij met zijn TeamNoLimits.nl geld inzameld voor Artsen Zonder Grenzen.

Eerste opname dag Parels in West

Image
Op woensdag 16 maart hebben we  bij ‎ Arno Herweijer  onze eerste Parel In West gefilmd. We blijven ‎ Arno Herweijer  volgen om te zien hoe hij met zijn  TeamNoLimits.nl  geld inzamelt voor Artsen Zonder Grenzen.